Wednesday, March 31, 2010
Monday, March 29, 2010
Wednesday, March 17, 2010
體膠原蛋白有20種本文重點
年紀愈大製造機制愈慢
【本報訊】何謂膠原蛋白？消委會引述學者指，膠原蛋白屬人體主要蛋白質的其中一種，由於具良好抗拉強度，有支撐血管、骨骼及各個器官的作用，包括修補血管、傷口及骨骼，眼角膜及晶體亦是膠原蛋白功能所造成。至於針對皮膚的功能，則包括維持皮膚的外形及結構，令皮膚看來又平又滑、皺紋消失，可謂功能多多。
年紀愈大製造機制愈慢
人體內的膠原蛋白合共約二十種，最常見於皮膚、肌肉、骨骼、血管及眼角膜。不過身體要製造膠原蛋白，過程一點也不簡單。以人體攝取食物的蛋白質為例，攝入後首先經消化道消化，分解成不同種類、用作組成膠原蛋白的月太及氨基酸，再運送至身體各部分，製成膠原蛋白及其他蛋白質。當中負責製造膠原蛋白的氨基酸亦分為多種，部分可透過人體自行組成，部分亦須靠食物如肉類、芝士等攝取。製作過程亦受人體狀況、充分休息、飲食習慣等因素影響。
中大內科及藥物治療學系教授陳重娥提醒，隨着年齡增長，人體製造膠原蛋白的機制會逐漸放緩，即使食用膠原蛋白補充，亦無助增加製造膠原蛋白的數量。
年紀愈大製造機制愈慢
【本報訊】何謂膠原蛋白？消委會引述學者指，膠原蛋白屬人體主要蛋白質的其中一種，由於具良好抗拉強度，有支撐血管、骨骼及各個器官的作用，包括修補血管、傷口及骨骼，眼角膜及晶體亦是膠原蛋白功能所造成。至於針對皮膚的功能，則包括維持皮膚的外形及結構，令皮膚看來又平又滑、皺紋消失，可謂功能多多。
年紀愈大製造機制愈慢
人體內的膠原蛋白合共約二十種，最常見於皮膚、肌肉、骨骼、血管及眼角膜。不過身體要製造膠原蛋白，過程一點也不簡單。以人體攝取食物的蛋白質為例，攝入後首先經消化道消化，分解成不同種類、用作組成膠原蛋白的月太及氨基酸，再運送至身體各部分，製成膠原蛋白及其他蛋白質。當中負責製造膠原蛋白的氨基酸亦分為多種，部分可透過人體自行組成，部分亦須靠食物如肉類、芝士等攝取。製作過程亦受人體狀況、充分休息、飲食習慣等因素影響。
中大內科及藥物治療學系教授陳重娥提醒，隨着年齡增長，人體製造膠原蛋白的機制會逐漸放緩，即使食用膠原蛋白補充，亦無助增加製造膠原蛋白的數量。
Monday, March 15, 2010
Wednesday, March 10, 2010
News Alert: 胃酸倒流人士注意事項
東方日報2010-03-10有以下報導：
醫知健：「胃酸反流病」易引發「經常焦慮症」「胃酸反流病」是本港其中一種普遍的功能性腸胃病。當患者的下食道括約肌功能出現異常而不尋常地放鬆，或因長期勞損而變得不能關緊，胃液便有機會逆流回食道。患者會出現胃酸湧上心口/喉嚨，或在心口中間位置感到灼熱，甚至口吐酸水等症狀。
根據早前進行的一項全港性調查，發現接近一成半受訪者患有「胃酸反流病」，推算全港約共有七十三萬名患者。調查亦發現「胃酸反流病」與「經常焦慮症」存在極為密切的關係。在「胃酸反流病」患者中，接近一成會同時患上「經常焦慮症」，相比沒有「胃酸反流病」的受訪者的患病風險高出接近三倍。更重要的是，當「胃酸反流病」患者的症狀愈頻密，患上「經常焦慮症」的機會亦較大。
由於「胃酸反流病」與「經常焦慮症」的關係密切，尤其是當患者服用了「胃酸泵抑制劑」等腸胃藥物後，胃酸倒流的情況依然未有改善，便應慎重考慮症狀是否與「經常焦慮症」等情緒病有關，及早診斷和接受適當的治療。 中大醫學院消化疾病研究所 胡志遠教授
**************************************************
從營養角度來看，患有胃酸倒流人士應減少以下食物：
1.高脂食物如油炸食物
2.辛辣食物
3.有汽飲品、咖啡、濃茶及酒精
此外，定時定量及以少吃多餐進食方式，減少睡前進食、避免餐後馬上躺卧及穿著緊身衣服亦有助舒緩胃酸倒流。
提供：註冊營養師張志君 Michelle Cheung (registered dietitian)
醫知健：「胃酸反流病」易引發「經常焦慮症」「胃酸反流病」是本港其中一種普遍的功能性腸胃病。當患者的下食道括約肌功能出現異常而不尋常地放鬆，或因長期勞損而變得不能關緊，胃液便有機會逆流回食道。患者會出現胃酸湧上心口/喉嚨，或在心口中間位置感到灼熱，甚至口吐酸水等症狀。
根據早前進行的一項全港性調查，發現接近一成半受訪者患有「胃酸反流病」，推算全港約共有七十三萬名患者。調查亦發現「胃酸反流病」與「經常焦慮症」存在極為密切的關係。在「胃酸反流病」患者中，接近一成會同時患上「經常焦慮症」，相比沒有「胃酸反流病」的受訪者的患病風險高出接近三倍。更重要的是，當「胃酸反流病」患者的症狀愈頻密，患上「經常焦慮症」的機會亦較大。
由於「胃酸反流病」與「經常焦慮症」的關係密切，尤其是當患者服用了「胃酸泵抑制劑」等腸胃藥物後，胃酸倒流的情況依然未有改善，便應慎重考慮症狀是否與「經常焦慮症」等情緒病有關，及早診斷和接受適當的治療。 中大醫學院消化疾病研究所 胡志遠教授
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從營養角度來看，患有胃酸倒流人士應減少以下食物：
1.高脂食物如油炸食物
2.辛辣食物
3.有汽飲品、咖啡、濃茶及酒精
此外，定時定量及以少吃多餐進食方式，減少睡前進食、避免餐後馬上躺卧及穿著緊身衣服亦有助舒緩胃酸倒流。
提供：註冊營養師張志君 Michelle Cheung (registered dietitian)
Tuesday, March 9, 2010
News Alert: 學童壓力大
昨晚看到一篇報導，講述現在大部份學童都受到很大的壓力，需向政府有關部門救助。現今社會，人人都受著不同程度的壓力，而壓力往往帶給我們身體很多負面的影嚮。
壓力增加體內自由基
自由基會破壞體內正常細胞，導致細胞異常增新及發展。長期處於壓力底下，慢性疾病會漸漸衍生，如糖尿病、心血管疾病及癌症等。
營養飲食抗壓力
蔬菜及生果是抗氧化營養素的來源，它們含豐富的維他命A及C，能有效地減低自由基的活躍性。而色氨酸，則是另一種抗壓力及安睡的營養素，食物如香蕉、牛奶及火雞均含有豐富的色氨酸。如果想令心情輕鬆一點，可嘗試低GI(血糖指數)食物，如全榖類食物、燕麥、五榖包等。
小食建議
香蕉燕麥片加脫脂奶
蕃茄火雞肉全麥麵包
提供：註冊營養師張志君 Michelle Cheung (registered dietitian)
壓力增加體內自由基
自由基會破壞體內正常細胞，導致細胞異常增新及發展。長期處於壓力底下，慢性疾病會漸漸衍生，如糖尿病、心血管疾病及癌症等。
營養飲食抗壓力
蔬菜及生果是抗氧化營養素的來源，它們含豐富的維他命A及C，能有效地減低自由基的活躍性。而色氨酸，則是另一種抗壓力及安睡的營養素，食物如香蕉、牛奶及火雞均含有豐富的色氨酸。如果想令心情輕鬆一點，可嘗試低GI(血糖指數)食物，如全榖類食物、燕麥、五榖包等。
小食建議
香蕉燕麥片加脫脂奶
蕃茄火雞肉全麥麵包
提供：註冊營養師張志君 Michelle Cheung (registered dietitian)
Friday, March 5, 2010
News Alert: 減肥產品含未標示西藥成分
減肥產品含未標示西藥成分
(明報)2010年3月4日 星期四 19:50
衛生署 呼籲市民不要購買或服用名為Marsha Slim Plus的減肥產品，服後可引致嚴重的副作用。
署方在旺角 一間商店取得該產品的樣本，化驗結果顯示產品含有「西布曲明」和其類似物，以及「酚酞」，而為該產品含未有標示的西藥成分。
該產品以「瑪沙醫學美容 補身美肌配方」的盒裝形式發售，盒內有一樽60粒的樽裝Marsha Slim Plus及30個Marsha茶包。
衛生署今午採取行動，在該商店搜獲27樽上述產品。行動中一名64歲女子被捕。
發言人說，「西布曲明」是一種用於抑壓食慾的西藥，其副作用包括可能導致血壓上升及心跳加劇，精神異常和痙攣，患心臟病 的人士不應服用。「西布曲明」類似物的化學構造和「西布曲明」近似，相信有相同副作用。
「酚酞」曾用作治療便秘，但因可能致癌而被禁用。含有「西布曲明」的產品必須註冊為藥劑製品才可在港發售，並須有醫生處方及在藥劑師監督下方可售賣。
市民應立即停止使用該產品。如服用後感到不適，應尋求醫生意見。市民可於辦公時間內，把產品交給衛生署位於九龍南昌街382號公共衛生檢測中心三樓的藥劑事務部辦事處，或將產品銷毀。
(明報)2010年3月4日 星期四 19:50
衛生署 呼籲市民不要購買或服用名為Marsha Slim Plus的減肥產品，服後可引致嚴重的副作用。
署方在旺角 一間商店取得該產品的樣本，化驗結果顯示產品含有「西布曲明」和其類似物，以及「酚酞」，而為該產品含未有標示的西藥成分。
該產品以「瑪沙醫學美容 補身美肌配方」的盒裝形式發售，盒內有一樽60粒的樽裝Marsha Slim Plus及30個Marsha茶包。
衛生署今午採取行動，在該商店搜獲27樽上述產品。行動中一名64歲女子被捕。
發言人說，「西布曲明」是一種用於抑壓食慾的西藥，其副作用包括可能導致血壓上升及心跳加劇，精神異常和痙攣，患心臟病 的人士不應服用。「西布曲明」類似物的化學構造和「西布曲明」近似，相信有相同副作用。
「酚酞」曾用作治療便秘，但因可能致癌而被禁用。含有「西布曲明」的產品必須註冊為藥劑製品才可在港發售，並須有醫生處方及在藥劑師監督下方可售賣。
市民應立即停止使用該產品。如服用後感到不適，應尋求醫生意見。市民可於辦公時間內，把產品交給衛生署位於九龍南昌街382號公共衛生檢測中心三樓的藥劑事務部辦事處，或將產品銷毀。
Thursday, March 4, 2010
Tuesday, March 2, 2010
My first blog
終於可以休息下，之前一日去2-3間老人院，走到我氣喘!!! Quit左份工，可以free多D時間陪欣欣同安下胎...D人個個話我個肚都唔似7個月，最多似4-5個月... 亦都可以趁住呢個安胎既期間寫下自己D野先，我諗小小B出世後都冇咩時間寫野啦...
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